Як облаштувати літню кухню на дачі

Спекотне літо – це випробування. Нехай навіть ви живете за містом. Про це можуть розповісти ті, хто готує вам їжу! Легше в цей час обійтися без обіду і просто перекусити бутербродом. Але якщо ви не хочете змиритися з таким становищем, то абсолютно праві! Адже вихід з цієї ситуації вже давно знайдений! Це літня кухня на дачі, фото таких приміщень просто вражають своїм дизайном і плануванням. У цій статті ми розповімо про те, як побудувати це практичне спорудження власними силами.

зміст

• Навіщо потрібна окрема кухня
• Особливості будівельного проекту
• Вибір майданчика під забудову
• Технологія будівельних робіт

Навіщо потрібна окрема кухня

Ми вже згадали, що влітку легше готувати на відкритому повітрі, ніж в закритому задушливому приміщенні. У той час, коли гості або домочадці розважаються на природі, господині часто відчувають себе обділеними. Як виявилося, виправити таку несправедливість можна дуже просто! Для цього потрібно побудувати літню кухню. Її можна розташувати де завгодно – поруч з відкритою терасою або басейном. Так всі присутні зможуть вільно спілкуватися. Ця універсальна споруда часто стає улюбленим місцем перебування для всіх членів сім’ї. Літня кухня власними руками, як правило, не тільки покращує наш побут, але і робить ділянку більш затишним і неординарним. Серед достоїнств такого приміщення для приготування їжі можна відзначити наступне.

• У вас буде велика, зручне і відмінно провітрюється робоче місце.
• Ваші близькі і ви самі не будете страждати від запахів, які часто проникають з кухні в усі куточки будинку.
• Навіть якщо ви будете гриміти посудом, то не привезете занепокоєння тим, хто в цей час спить або відпочиває в своїх кімнатах.
• Господиня зможе облаштувати кухню за своїм бажанням і насолоджуватися великою кількістю поличок і шаф, в яких можна помістити будь-яку кухонне начиння.

Особливості будівельного проекту

Варто вас заспокоїти, що літня кухня власними руками може бути побудована без особливих складнощів. Але для того, щоб будівництво не була приречена на провал, слід ретельно продумати і скласти проект.

Існує два варіанти кухонь – їх роблять відкритими або закритими. Вони можуть примикати до будинку або стояти окремо. Можливий комбінований варіант, коли стіни можна відкривати або закривати в залежності від примх погоди.

Ви можете скористатися готовим проектом, вивчивши інформацію в інтернеті, або скласти його самостійно. На що треба звернути увагу? На місце розташування мийки, плити, поличок, шаф, обідньої і обробного столів, а також кухонної техніки.

Вибір майданчика під забудову

Після складання проекту вибирають місце, де буде стояти цей маленький будиночок. Що необхідно врахувати? Перш за все, літня кухня з барбекю повинна добре сполучатися з житловим приміщенням. Ідеальний варіант, коли з її тераси буде видно двір, дитячий майданчик, вхід в будинок і доріжки.

Вибираючи майданчик, подумайте про зручність підведення води і електроенергії, а також про виведення каналізації. Стандартні розміри майданчика коливаються в межах 6-8 кв. м, але при можливості їх можна збільшити. Бажано, щоб кухня була розташована в стороні від компостній ями і місця, де живуть домашні тварини.

Технологія будівельних робіт

Маючи на руках проект кухні, а також визначившись з місцем її розташування можна приступати до будівельних робіт.

• У разі, коли дачні літня кухня буде мати льох, то починати слід з нього. Для цього викопують і зачищають котлован. За своїми розмірами він повинен бути більше льоху на півметра з кожного боку. В котлован засипають щебінь шаром в 50 см. Після ретельної утрамбовки його заливають гарячим бітумом. Стіни льоху виконуватимуть роль фундаменту для стін кухні і тому їх краще зробити монолітними. Бетон заливають в опалубку, а після її зняття стіни штукатурять цементно-піщаним розчином. Для якісної гідроізоляції краще використовувати рубероід.Еслі у вас немає необхідності в погребі, то залийте під стіни звичайний монолітний бетонний фундамент.
• Другий етап – це збірка каркаса. В його основу закладається рама з бруса перерізом 15х15 см. Там, де каркас з’єднується з фундаментом і в місцях кріплення балок для поліпшення фіксації встановлюються металеві куточки. Як правило, літні кухні, фото яких у великій кількості виставлені на сайтах, мають капітальні стіни, обшиті дошками або вагонкою. Стіни, які за проектом можна буде розсовувати, роблять більш легкими (брус 5х7 см і обшивка фанерою). Щоб поліпшити водовідштовхувальні властивості фанери, її попередньо обробляють гарячою оліфою.
  

  Ви мріяли про романтичний вечір – він у вас буде

Важливо! До того, як почати обшивати стіни, подбайте про пристрій пазів для водопровідних труб і кабелів електропроводки.

• Наступний етап – це зведення даху. Вона може бути різною за формою, але обов’язково повинна мати невеликий скат – для стікання талої та дощової води. Краще віддати перевагу легкому матеріалу – ондулін, глазурованої черепиці або бітумних листів.
• Оздоблення літньої кухні робиться після зведення стін і даху. За допомогою готової суміші для зовнішніх робіт виробляють штукатурку стін. Попередньо їх обклеюють будівельним повстю, а під штукатурку роблять дранку. На цій посаді цілком підійде звичайна штукатурна сітка, закріплена за допомогою покрівельних цвяхів.
• Внутрішнє оформлення літньої кухні буде залежати від ваших можливостей і творчої фантазії. Можна облицьовувати стіни керамічною плиткою або керамогранітом, використовувати кахлі і мозаїку, а також композитний матеріал.

На особливу увагу заслуговує меблі, оскільки дизайн літньої кухні багато в чому залежить від неї. Тут, як і в повноцінної кухні, повинна бути мийка, газова плита, обробний і обідній столи. Якщо дозволяють кошти і площа, можна поставити посудомийну машину, гриль, барбекю і т.д. Особливо екзотично виглядатиме дров’яна піч! Красива садові меблі з ротанга або дерева прикрасить будь-який інтер’єр. А якщо помістити на підлозі вазони з екзотичними квітами, то ваша літня кухня стане улюбленим місцем всієї родини.

Сподіваємося, що дана інформація виявилася для вас не тільки цікавою, але й корисною! Головне поставити мету, тоді знайдуться і кошти для її здійснення! Успіхів Вам і гарного відпочинку!